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アサリ眺め

ここ2週間ほど、アサリの砂抜きにはまり気味です。

味噌汁にするために買ってきて、砂抜きのために

海水と同じ塩分濃度の水(水1リットルに30グラム強の塩)に入れます。

1時間ほど経つと、海水まがいの環境に落ち着くのか、

白い身や角?が見えたり、泡がプクッと出てきたり、貝がコトッと動いたり。

半日も経つと、砂やふわふわしたごみ?みたいなものが増えていたり。

ゆっくり生きている、と感じが好きで、気持ちが落ち着くような気がします。

あと一日、もう一日、と長すぎる砂抜きをした後は、味噌汁にして食べますけどね。

(砂は完全に抜けていて、美味しくいただけますよ)

 

最近、暖炉の火を眺めているだけの動画、とか、

ただサイフォンでコーヒーを入れているだけの動画が人気だ、という記事を見ました。

私のアサリ眺め、も心理は同じかもしれません。

o.m

 

 

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